Nuga De Casa Jamila

Se bat pana se tin tare pe paletele mixerului.

Nuga de casa jamila. Cursul video nuga este completat și de un curs scris de 18 pagini foarte detaliat cu multe explicații cu poze și amănunte importante. Albusurile se pun intr un vas la bain marie si se bat spuma tare cu zaharul si mierea incalzita in prealabil. Reteta de napolitane cu caramel si nuca este preferata sotului meu este foarte usor de facut si este super delicioasa imi place si mie la fel de mult pentru ca are in compozitie doua dintre ingredientele mele preferate. Ca sa nu va mai spun ca este una dintre prajiturile copilariei noastre asa ca n avem cum sa n o iubim.

Cea mai buna reteta de nuga. 2 foi de napolitană. 250 de grame de alune de pădure crude. Te fapt trebuie sa batem mai departe cu telul pana compozitia de dezlipeste de pe peretii vasului.

Cum se face nuga. Il lasam pe foc sa fiarba lent 5 minute. Cand siropul a inceput sa fiarba vom sterge peretii craticioarei cu o pensula umezita. 350 de grame de zahăr.

Nuga de casa. Mod de preparare reteta nuga. Zaharul 240 gr se pune intr o craticioara se amesteca cu apa si se pune pe foc. Aceasta a foat operatiunea cea mai grea la care m a ajutat si sotul meu pentru ca de la caldura flacarii de la durerile de maini te apuca niste nervi de iti vine sa dai cu nuga de pamant.

Dar pofta i pofta deci fruntea sus si bateti in continuare. Din cantitățile de mai jos rezultă o tavă de 20 25 cm înălțime de 3 cm cu halviță de casă cu nucă alune migdale sau nuga. Am integrat în cursul scris și o schemă bloc schema de lucru care este foarte ușor de urmărit practic această schemă reprezintă procesul tehnologic al acestui desert. Ingrediente nuga de casă cu alune.

1 pachet de zahăr vanilat. Zeama de la o jumătate de lămâie.